Miten kasvaa inkivääri juureksista kotona

Syöttäminen myymälään, näemme valtavan määrän ulkomaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia. Ne ovat myynnissä ympäri vuoden. Ne tuodaan useimmiten toisesta valtiosta, maailman toisesta päästä. Niiden tuominen kuluttajalle on mahdotonta. Ja niin haluat tuoretta! Yritetään kasvattaa eksotikoita kotona. Aloitetaan inkivääriä. Se on yksinkertainen, mielenkiintoinen ja hyödyllinen.

Missä muodossa inkivääri on kaupoissa? Puolikuivaa, itää, hyvin epämiellyttävää, mutta erittäin kallista! Istuta se kotiin ja sato. Ihmisarvoinen sato voidaan saada, jos luodaan inkiväärien kasvuolosuhteita, kuten kotona: lämmin, kevyt ja kostea.

Kasvava inkivääri talon juuresta

Jos aiot kasvattaa tätä kasvia kotona, sinun on ratkaistava kaksi kysymystä itsellesi, vastaus, johon kaikki muut toimet ovat riippuvaisia: aiomme kasvaa inkivääriä saadaksemme juurikasveja tai kukkia, kasvaako se vain kotona vai siirryykö puutarhaan kesällä?

Ginger tuli meille Etelä-Aasian sademetsistä. Tämä monivuotinen ruohokasvi on erittäin arvokas, tuoksuva juuripurkki, joka on hyvin samanlainen kuin iiriksen juurimylly, sama sakeutunut ja haarautunut.

Suolan kaltaiset varret kasvavat metrin ja puolen vuoden korkeuteen, ja kaksikymmentä senttimetrin lehdet peittävät tiukasti ampumisen. Hyvin varovasti hyvin kauniita, kirkkaita, epätavallisen muotoisia kukkia esiintyy inkivääri- istutuksissa.

Inkiväärijuuren teollisissa istutuksissa ne eivät salli kukintaa, ja kun kasvaa itselleen, on erittäin miellyttävä ihailla tällaista ihmeitä.

Juuren täydellinen kehityskierros on noin 8 - 9 kuukautta. Jos suunnitelmissa on saada inkivääri satoa ulkona, on tarpeen istuttaa se kotimaisiin astioihin talvella, jotta se voi kypsyä ennen pakkasen alkua.

Aloitetaan valitsemalla juuri.

Miten valita inkiväärijuuri istutusta varten

Valittujen juurikasvien tulisi olla sileitä, eläviä silmuja ja silmiä. Istutusmateriaali leikataan erillisiin osiin, kooltaan 5-8 cm, niin että jokaisella on vähintään yksi kuoppa.

Jotta inkivääriä pidettäisiin pitkään eikä itettäisi, sitä käsitellään erityisillä kemikaaleilla, jotka estävät vihreän kasvun juuriputkissa ennen kuljetusta.

koulutus

Poista näiden aineiden jälkiä ja nopeuta silmujen itämistä kastamalla istutusmateriaali lämpimään veteen enintään 2 vuorokautta. Veteen voidaan lisätä keinoja tappavan tartunnan mukulan pinnalla. Tämä voi olla kaliumpermanganaatti, sooda (1 tl lasillinen vettä) tai Fitosporinin liuos.

Puhdistettu inkivääri voidaan istuttaa maaperään. Tämä kasvien juuret eivät mene syvälle maaperään, mikä tarkoittaa istutuskapasiteettia, joka tarvitsee leveän ja matalan. Tarvitaan tyhjennystä alareunassa. Sen paksuuden on oltava vähintään 2 cm.

Seuraavaksi kaada ravinteita. Tässä laadussa sopiva kevyt puutarha maaperä tai yleinen maaperä kukkia. Puutarha maaperä voidaan sekoittaa puun tuhkaan tai puuhiileen. Tällainen seos estää juuren rotan leviämisen.

laskeutuminen

Liuotetut juuret istutetaan tuloksena olevaan maaseokseen. On välttämätöntä seurata tiukasti, että munuaiset ohjataan ylöspäin. Istutusmateriaali on täynnä maaperää, joka ei ole paksumpi kuin 2-3 cm, ja jätämme niin paljon istutuskapasiteetin reunaan. Mitä suurempi laskeutumiskentän alue on, sitä enemmän juuret voidaan istuttaa siihen. Lasku suoritetaan kastamalla lämpimällä vedellä.

On toinenkin tapa itää inkivääriä.

Root liota

Ohutsauvaan sijoitettu juuriklubi ripustetaan veden säiliön päälle siten, että se koskettaa hieman veden pintaa. Ennen juurien esiintymistä seuraa vedenpinnan tasoa. Mukulat, joiden juuret ovat ilmestyneet, istutetaan tavalliseen tapaan.

nuorten kasvua

Alle + 25 ° C: n lämpötiloissa ja korkeassa kosteudessa ennen ensimmäisten versojen esiintymistä kestää vähintään kaksi viikkoa. Kasvun kannalta lähelle kotoperäisiä trooppisia maita, kaukana kylmästä ja luonnosta, inkivääri kasvaa hyvin nopeasti. Alemmissa lämpötiloissa versot muuttuvat keltaisiksi ja lakkaavat kasvamasta.

Kastelun kysymys on erittäin tärkeä. Siihen asti, kunnes itävät, maaperä pysyy kohtalaisesti märkänä. Kasvava vihreä massa kasteli useammin. Säiliön maaperän tulee aina olla märkä.

On tarpeen vedellä lämpimällä ja pehmeällä vedellä. Mitä korkeampi ympäristön lämpötila, sitä useammin kastelu tapahtuu.

Kylmällä napsautuksella kastelun taajuus pienenee. Hyödyllinen ruiskutus.

Kestävä lämpö mahdollistaa inkivääri- kasvien laskeutumisen ulkoilmaan tai kasvihuoneeseen. Teollisissa viljelmissä istutus tapahtuu tällaisten järjestelmien mukaan 40 * 40 tai 35 * 60 cm, ja paikan tulee olla hyvin valaistu auringon ja suljettu tuulilta. Keskipäivällä auringonlaskun varjostus on toivottavaa.

Kasvatetut taimet - hoito

Kasvava inkivääri ulkona tai kasvihuoneessa pitäisi olla tietoinen ajoista kasteluun. Maaperän ja ilman tarpeellinen kosteus on säilytettävä koko kasvukauden ajan.

On erittäin tärkeää saada tarvittavat lannoitteet, jotta juurikasvustossa saadaan korkea saanto. Sen pitäisi olla orgaaninen ja mineraalilisä, mutta on parempi, jos ne ovat nestemäisessä muodossa. Tuo ne vuorotellen joka toinen viikko. Voit käyttää koristekasveille tarkoitettuja valmiita lomakkeita pakkauksen suosituksen mukaisesti.

Viljelyä istutetaan, on muistettava, että typpi lisää kasvua vihreän massan, kalium lannoitteita stimuloida orastava, fosfori lisää viljelykasveja. Vähennä mukuloiden saantoa auttaa vähentämään kastelua kuukaudessa ennen lehtien heilumista. Tässä tapauksessa lehtien ravintoaineet kulkevat mukuloita, mikä lisää niiden määrää.

Löysän tilan maaperä on erittäin hyödyllinen koko inkivääri- kasvi. Seuraavana päivänä kastelun jälkeen on erittäin hyödyllistä irrottaa maaperä enintään 1 cm: n syvyyteen.

korjuu

Syyskuussa inkiväärien huiput alkavat muuttua keltaisiksi, kuiviksi ja hajoavat eri suuntiin. Tämä on merkki siitä, että sadonkorjuusaika on sopiva ja että on tarpeen vähentää ja pian lopettaa kastelu. Rhizomes poistetaan maaperästä, ravistetaan maaperästä, leikataan pienet juuret ja kuivataan auringossa useita päiviä.

Säilytä sato lämpötilassa, joka on vähintään 2–4 astetta. Vaihtoehtona kellarille sopii jääkaappi, kasvisosasto, jossa sato voidaan poistaa paperipussissa.

kukinnan

Kasvava inkivääri huoneessa on mahdollista epätavallisissa väreissä. Jotta tällainen ihme näyttäisi, on välttämätöntä rajoittaa laskeutumiskapasiteettia. Tilan puuttuminen potissa stimuloi inkivääriä kukka-silmut. Supermarketin kotitalouksien kasvituotteista ostetun inkivääri- kasvi voi kukkia vain kaksi vuotta istutuksen jälkeen.

Syksyn alusta lähtien pottiin tuodaan inkivääriä kukkia varten. Kaivamisen juuret eivät ole tarpeen. Yhdessä potissa kasvi voi elää useita vuosia. Talvella kastelu pienenee. Maaperää on säilytettävä vain hieman kosteassa tilassa. Kevään kastelun alkamisen myötä alkaa lisätä lannoitetta kukkaviin kasveihin, mikä edistää silmujen kasvua.

Kotimaassa kasvatettua ekologisesti puhdasta tuotetta voidaan käyttää sekä kulinaarisiin tarkoituksiin, jotta saadaan tuoksuva herättävä juoma, joka on valmistettu inkivääristä tai marinoitava sitä myöhempää käyttöä varten sekä lääketieteellisiin tarkoituksiin.

Kasvava inkivääri kotona tai miten "rekisteröidä" luonnollisen lääkärin asunnossa

Onko usein mahdollista nähdä inkivääriä potissa ikkunalaudalla tavallisessa huoneistossa? Se näyttää mahdottomalta. Mutta todellisuudessa - olisi halu. Tietäen miten kasvaa inkivääri kotona, voit saada paitsi kasvin parantavan juuren myös täyttää talon kuumien trooppisten ilmapiirien kanssa. Älä usko sitä?

Kyllä, on vaikea kuvitella, että trooppinen juuret, jotka ovat tottuneet kuumaan ilmastoon, voivat kasvaa tavallisessa asunnossa. Loppujen lopuksi eteläisiä maita valinneet laitokset ovat melko epämääräisiä. Inkivääri voidaan sijoittaa turvallisesti poikkeuksena tähän sääntöön. Hän on vaatimaton eikä vaadi liiallista vaivaa. Joitakin sen ominaisuuksia on kuitenkin harkittava terveellisen ja kauniin kasvin kasvattamiseksi.

Kasvata inkivääriä kotona: 2 tärkeää kysymystä

Kaunis trooppinen kasvi voi kasvaa jopa aloittelija kukkakauppias. Se ei vaadi valtavaa kokemusta tai suuria alueita. Inkivääri ei tarvitse erityisolosuhteita. Mutta ennen kuin jatkat kasvien viljelyä, sinun on vastattava kahteen tärkeään kysymykseen, jotka vaikuttavat sekä istutusominaisuuksiin että hoitoa koskeviin suosituksiin.

1. Mihin tarkoituksiin kasvatetaan kulttuuria. Inkivääriä voidaan kasvattaa juurakoiden parantamiseksi. Mutta jotkut viljelijät arvostavat laitosta sen ulkonäöstä, sisustuksesta. Inkivääri varsi muistuttaa sedge ja kasvaa jopa metriä korkea. Sileät pitkät lehdet, jotka peittävät ampumisen tiukasti, saavuttavat keskimäärin 20 cm, mutta erittäin epätavallisen muotoisia kirkkaita kukkia pidetään kasvin todellisena kohokohtana.
2. Kun inkivääri istutetaan. Kulttuuri voi kehittyä normaalisti normaalissa huoneistossa. Kaunis kasvi on helppo kasvaa avoimessa maassa, mutta tässä tapauksessa on tärkeää valita oikea maaperä ja määrittää tarkasti istutuksen aika.

Teknologia: mitä harkita

Kun olet määrittänyt itsellesi inkiväärien kasvattamisen tarkoituksen ja valita sen paikan, voit siirtyä istutukseen. Jotta tämä menettely ei aiheuttaisi vaikeuksia, sinun on käytettävä vaiheittaista opastusta kukkaviljelijöille trooppisten kasvien kasvattamiseksi.

4 suositusta valmistelua varten

Mistä aloittaa? Aluksi on tarpeen valmistaa istutusmateriaalia. Hanki se suositeltavaa välittömästi ennen lennolle pääsyä. Yksinkertaistamaan valmisteluvaihetta voit käyttää ammatillisen kukkakaupan suosituksia. Vinkkejä on neljä.

1. Juuren valinta. Noutakaa juurakko sileällä, rypistymättömällä iholla. Inkivääri ei saa olla unelias. valitse mukula, jossa on silmut. Ja mitä enemmän heistä, sitä parempi. Loppujen lopuksi, ne ovat siitä, että itävät koukut.
2. Desinfiointia. Ennen kuljetusta tuotetta käsitellään erityisillä kemikaaleilla tavanomaisen toimituksen varmistamiseksi ja suojaamiseksi itävyydeltä. Tämän kemian poistamiseksi on suositeltavaa imeä mukula vedessä kaksi päivää. Ja jotta tuhoutuisi infektio pinnalta, sinun täytyy lisätä pieni mangaani veteen, Fitosporin-liuokseen tai leivin soodaan (yksi tl lasillista nestettä).
3. Maaperän valinta. Gingerin viljelyyn voi käyttää märkä sammalia tai maata. Jos kulttuuri kasvaa asunnossa, on parempi valita sphagnum sammal. Jos kevätlaitos on tarkoitus siirtää avoimeen maahan, niin maa on parempi. Ginger kasvanut märkä sammal, erittäin vaikea juurtua avoimissa tiloissa. Vihannesten istutukseen käytetyn maaperän viljelyyn. Maaperä voidaan valmistaa itsenäisesti yhdistämällä kolme osaa turvetta ja yksi osa savesta.
4. Kapasiteettia. Kun valitaan kasvi-kasvi, on otettava huomioon yksi inkiväärin erikoisuus. Sen juuret kasvavat, ei syvällä. Siksi ihanteellinen säiliö laitokselle on laaja laatikko tai potti, eikä syvä. Jos inkivääri kasvaa talon koristeellisena koristeena, potin tulee olla tarpeeksi kompakti, jotta kulttuuri voi ohjata kaiken voimansa varteen ja kukkiin eikä juurakoiden kehitykseen.

Miten herättää munuaiset

Jos puhdistettu istutusmateriaali istutetaan maaperään, kehityksen dynamiikka ei näy noin kahden kuukauden ajan. Tietenkin, tänä aikana monta kertaa heidät kärsivät epäilystä: onko mahdollista kasvaa inkivääriä kotona tai onko se satu? Tämän ongelman ratkaisemiseksi ja kasvuprosessin nopeuttamiseksi on tarpeen herätä munuaiset ennen istutusta. Menettely kestää keskimäärin kolmesta neljään päivään kahteen viikkoon. Puutarhurit suosittelevat kahta itämismenetelmää.

1. Märkä sammal. Korkea säiliö, joka on vuorattu sphagnumilla. Inkivääri laitetaan siihen, välttämättä munuaisiin. Yläkannen ohut kerros sammal. Kaikki kerrokset kastellaan runsaasti lämpimällä vedellä. Säiliö on parempi sijoittaa akun lähelle akkua.
2. Vedessä. Tämä on melko "eksoottinen" menetelmä juuren itämisen kannalta. Inkivääri on sijoitettu ohuelle puukepille (voit ottaa kebabin vartaita). Sitten se ripustetaan astian yläpuolelle vedellä siten, että juuren alaosa on vedessä. Sinun on jatkuvasti seurattava nesteen määrää säiliössä.

Vaiheet laskeutuvat maahan

Kasvi, jossa on silmuttuja silmiä, on täysin valmis istutettavaksi maahan. Jotta kasvaa inkivääri kotona rootkillista, sinun täytyy lähestyä istutusprosessia.

Laskeutuminen maahan sisältää seuraavat vaiheet:

• Viemäröintijärjestelmä. Tarvittavan kosteuden varmistamiseksi on asennettava viemäröintijärjestelmä. Potin pohjassa laitetaan murskattua vaahtoa tai paisutettua savea.
• täyttö maaperän. Viemäröinti kaatoi maaperää tai sfagnumia. On tarpeen täyttää kaksi kolmasosaa potista. Kosteuta maaperää, mutta sitä ei saa kaataa. On parempi käyttää suihketta, joka jakaa tasaisesti kosteutta.
• Istutetaan juurakoita. Levitä kokonaisia ​​risomeja tai leikkaa osia valmistetulle maaperälle. Kaikkien munuaisten on "katsottava" ylös.
• Istutusmateriaalin täyttö. Päätä inkivääriä varovasti, jotta ei vahingoitu ituja, ripottele maata tai levitä sammalta. Pintamaalin tulee olla alhainen, noin 3-5 cm.

6 hoitosääntöjä

Ensimmäiset versot näkyvät kahden viikon ja kahden kuukauden välisenä aikana. Vahvan ja terveen kasvin saamiseksi on tärkeää tarjota hänelle luonnollinen ympäristö.

1. Lämpötila-tila. Kasvettujen kasvien istuttaminen tapahtuu yleensä kevään puolivälissä tai, jos se on suunniteltu kasvattavaksi avoimessa maassa, talvella. Jotta viljely kulkisi ja kehittyisi normaalisti, on välttämätöntä varmistaa huoneen lämpötila +18 - + 20 ° C. Jos ilma on viileä, alle +15, inkivääri vain nukahtaa. Kesällä tapahtuvan aktiivisen kasvun aikana kasvi tarvitsee +28 - + 32 ° C. Terävät tiput ovat erittäin vaarallisia inkivääriä kohtaan. Lämpötilan vaihtelut voivat tuhota laitoksen kokonaan.
2. Valaistus. Trooppinen kulttuuri rakastaa valoa. Se ei kuitenkaan siedä aurinkoa. Ultraviolettisäteet voivat aiheuttaa todellisia palovammoja lehdille. Kasvien potti on parempi sijoittaa läntisen tai itäisen ikkunan ikkunalaudalle.
3. Ilman kosteus Luonnollisessa ympäristössään inkivääri kasvaa trooppisissa sademetsissä. Kulttuurin kannalta riittävä kosteus on tärkeää. Tämä ongelma on erityisen akuutti lämmityksen aikana. Inkivääri on kasteltava päivittäin ruiskupullolla. Loppusyksyllä, kun lehdet alkavat muuttua keltaisiksi, ruiskutus pysähtyy.
4. Kastelu. Maaperä on pidettävä vakaan kosteuden tilassa. Älä kuitenkaan kaada inkivääriä. Vesi ei saa pysähtyä astiassa. Mutta on myös tärkeää, ettei maaperä pääse kuivumaan, erityisesti inkiväärin aktiivisen kehityksen aikana. Lyhennetty ja pudonnut jättävät signaalin veden puutteen. Jos tulvia on liiallista, juuristo alkaa pyöriä, lehdet keltaisiksi. Kasteluun käytetään pehmeää, laskeutunutta vettä, normaalia huoneenlämpötilaa. Kostutuksen jälkeen on suositeltavaa keventää maaperää hieman.
5. Top pukeutuminen kasveja. Ensimmäisten versojen esiintymisen jälkeen trooppisen viljelmän syöttäminen suoritetaan 10-12 päivän välein. Käytetään nuorten inkivääri-liuoksessa. Voit käyttää mineraalikomplekseja. Elokuun puolivälistä myöhään syksyllä maaperään viedään kalium-lannoitteita, jotka vuorottelevat orgaanisten seosten kanssa.
6. Leikkauslaitokset. Onko tarpeen inkivääriä oksentaa? Se riippuu täysin tavoitteista. Jos kasvi istutetaan lääketieteellisen juuren hankkimiseksi, niin säännöllisesti on tarpeen leikata lehdet niin, että lisää voimaa kohdistetaan mukuloiden muodostumiseen. Mutta jos päätehtävänä on saada rehevä inkivääri, ei kruunua tulisi muodostaa.

Inkivääri

Syyskuun puolivälissä ja joskus lokakuussa-marraskuussa kasvien lehdet ja varsi alkavat muuttua keltaisiksi ja kuiviksi. Jätteet hajoavat. Joten inkivääri signaali siitä kypsymisestä. Kastelu täysin pysähtynyt. Juuri poistetaan maaperästä, puhdistetaan maaperästä. Sitten kuivattiin auringossa.

Kukkivat kasvit

Jos inkivääriä kasvatetaan potissa saadakseen kukkia, sinun ei pitäisi kaivaa juurta. Kaikki kellastuneet yläosat poistetaan ja juuret jäävät maahan. Syksyllä tehdas menee lepotilaan. Syksyn ja talven aikana on noudatettava yksinkertaisia ​​suosituksia.

• Kastelua. Se vähennetään minimiin. Sinun on kuitenkin jatkuvasti seurattava, että maaperä ei kuivu. Sen tulisi aina olla hieman märkä.
• Lämpötila. Viljelyn normaalin lepotilan varmistamiseksi sisäilman tulisi olla + 10 ° C: n sisällä. Siksi inkivääri on parempi siirtyä pimeään kellariin.

3 muuta vihjeitä inkiväärien kasvattamiseksi

Kukkakaupat väittävät, että kasvava inkivääri juuresta kotona on snap. Tärkeintä on olla kärsivällinen ja olla unohtamatta vihreää lemmikkisi. Asiantuntijat suosittelevat, että kun viljellään viljelykasvia, ota seuraavat kolme vinkkiä.

1. Kastelun kulttuuri. Laitos kestää pienen kuivuuden, mutta liiallinen kastelu vahingoittaa sitä vakavasti. Ylimääräinen vesi aiheuttaa juurijärjestelmän mätänemisen, paranemisjuuri häviää. Siksi ennen kastelua yritä aina maata sormella. On suositeltavaa kosteuttaa maaperää sen kuivumisen jälkeen.
2. Paikka laitokselle. Kulttuuri kuljettaa varjoa helpommin kuin aurinkoa herättävät säteet. Siksi, jos paikkojen valinta ei ole rikas, on parempi sijoittaa potti seisomaan pois ikkunasta.
3. Kasvun edellytykset. Ginger voi kehittyä normaalisti vain lämpimässä ilmapiirissä eikä siedä luonnoksia lainkaan. Pieni tuuli voi tuhota laitoksen.

Trooppinen kulttuuri täyttää talon kuumien eteläisten maiden hämmästyttävällä ilmapiirillä. Ja jos tiedät, miten inkivääriä kasvatetaan kotona, muista kaikki hienovaraisuudet, voit saada parantavan juuren tai odottaa kauniita kukintoja. Asiantuntijat antavat toisen tärkeän vinkin. Leikatut lehdet eivät puhalla. Todelliset gourmetit suosittelevat niiden käyttöä salaattia varten. Tällaisesta komponentista valmistettu astia saa hienostuneen maun. Sitä ei kuitenkaan tarvitse leikata liian usein. Laitos voi reagoida arvaamattomasti tällaiseen aggressioon. Joskus kasvu pysähtyy kokonaan sekä maan päällä että juurakoissa.

Kasvava inkivääri kotona

Inkivääri, hyödyllinen ja maukas mauste, ihmiset ovat tunteneet vuosituhansia. Kasvava inkivääri kotona on tullut saataville suhteellisen hiljattain, ja tällainen epätavallinen sisätilakulttuuri koristaa täydellisesti talon, joka iskee kaikkiin piikkimuotoisiin kukintoihin ja antaa pienen, mutta todella parantavan sadon.

Missä ja miten inkivääri kasvaa luonnossa?

Inkivääri tulee eurooppalaisten ruokakauppojen kojuihin ja kokoelma kukkaviljelijöitä Etelä-Aasian kosteista trooppisista alueista. Jokainen, joka tuntee tehtaan vain mehevien paksujen juurien avulla, ei ole tietoinen siitä, että inkivääri on luonnostaan ​​monivuotinen ruohokasvi, jonka korkeus on 50-100 cm, nahkaiset lansettiset lehdet ja punainen-vaaleanpunainen sävyinen korkean piikkimäinen kukinto.

Kasvun, juuren kaltaisten juurien muodostumisen ja kukinnan vuoksi heidän trooppistensa alkuperäiskansat tarvitsevat lämpöä, hajavaloa 12–15 tuntia, runsaasti kosteutta ja ravitsevaa maaperää.

Siksi inkiväärin viljely avolentokentällä keskiradalla on erittäin vaikeaa. Mutta on olemassa todellinen mahdollisuus aloittaa tuottava inkivääri-vuode huoneen puutarhureille ja maan kasvihuoneiden ja kasvihuoneiden omistajille. Täällä on ainoa paikka, jossa inkivääri kasvaa Venäjällä. Juurien istuttaminen maahan on riskialtista, koska kevät- pakkaset eivät ole kovin pitkät kesät.

Miten kasvaa inkivääri kotona?

Kasvava inkivääri kotona on ennen istutusmateriaalin ostamista. Hänen takanaan utelias kasvinviljelijä ei tarvitse mennä kukkakauppaan, vaan supermarketiin tai vihanneskauppaan. Täällä voit helposti löytää tuoreita inkivääriä, jotka soveltuvat paitsi lihan tai kalan erinomaiseksi mausteeksi myös uusiksi kasveiksi.

Paksuilla, haarautuneilla inkiväärijuurilla, jos katsot tarkkaan, näet nukkuvat silmut. Niistä tulee ituja istutuksen jälkeen. Kun ostat juurakoita istutettaviksi, he kiinnittävät huomiota istutusmateriaalin tuoreuteen, mehevyyteen ja terveyteen, ja nuoret versot, joissa on joustava tiheä pinta, ilman kuivia alueita tai hyönteisten jälkiä, antavat nuorille kasveille parhaan kasvun.

Kun juuret ovat kotona ennen inkivääriä istutusta, se asetetaan lämpimään veteen useita tunteja. Tämä yksinkertainen toimenpide ei kykene herättämään nukkuvia silmukoita laadukkaalla juurakolla, vaan myös elvyttämään hitaita ja kuivuneita näytteitä.

Jos kiinnität huomiota siihen, miten inkivääri kasvaa, huomaat, että useat ohuet pystyasennot leviävät yhdestä juuresta. Tosiasia on, että onnistuneella stimulaatiolla kaikki munuaiset ovat kasvussa. Kun valitset juurakko istutusta varten, sinun on etsittävä mallia, jossa on suuri määrä tällaisia ​​silmiä. Tässä tapauksessa jakamalla juuret useisiin fragmentteihin, voit heti saada paljon eksoottisia kasveja. Mehukas juuren viipaleet sirotellaan murskatulla puuhiilellä, jotta voidaan suojata istutusmateriaalia mädäntyneiltä tai sieni-vaurioilta.

Miten istuttaa inkivääriä kotona?

Tropiikissa, missä, kuten kuvassa, inkivääri kasvaa luonteeltaan, laitosta pidetään erittäin vaatimattomana ja melkein ei tarvitse hoitoa. Tämä ei ole yllättävää, koska kosteisiin eteläisiin alueisiin luodaan kosteutta ja lämpöä rakastavaa kulttuuria.

Keskiradalla juurien muodostumisen saavuttamiseksi ja inkiväärien kukinta on mahdotonta ilman huolellista valmistelua istutuksessa. Sen pitäisi alkaa maaperästä, jonka pitäisi olla ravitseva, löysä, aktiivisesti valutettu. Saadakseen substraatin samassa osassa sekoitettu puutarha maaperä, humus ja hiekka. Täällä voit lisätä hieman monimutkaisen lannoitteen juureksia. Tällainen pitkäaikainen lannoitus auttaa laitosta muodostamaan voimakkaan juurijärjestelmän.

Kasvava inkivääri kotona tapahtuu yhden vuoden jaksolla. Keväällä vihannekset antavat ituja, sitten suurten lehtien rosetti kehittyy, mutta syksyllä se haalistuu ja juurilehdet talviaikaan.

Siksi ennen kuin kasvaa inkivääriä kotona, sinun on päätettävä tavoitteesta. Jos laitos istutetaan tuottamaan hyödyllisiä juuria, ota leveät, melko pienet säiliöt, joissa on paikka uusille juurakkoille.

Kun sisätilojen rakastajan tavoite on inkiväärien kukinta, on hyödyllistä rajoittaa juuriston kasvun tilaa. Tämä stimuloi trooppista kulttuuria kukintojen muodostumiseen. Valitettavasti kotona kauppa osti inkivääriä vastahakoisesti vain muutaman vuoden kuluttua istutuksesta.

Molemmissa tapauksissa ruukuissa on oltava tyhjennysaukot ja 2-3 cm paisutettua savea kaadetaan pohjaan ylimääräisen kosteuden poistumisen varmistamiseksi.

Kysymys: "Miten istuttaa inkivääriä?", Kukkakauppias pitäisi tietää, milloin se on parasta tehdä. Oikean pidätysolosuhteiden ja erityisesti valaistuksen säilyttämisen avulla kotona oleva inkivääri voidaan istuttaa milloin tahansa vuoden aikana. Mutta kun tämä on tehty talven lopussa, he saavat keväänsä vahvimmat versot.

Ginger-juuret on asetettu märkäalustan pinnalle niin, että silmut ovat suunnattu ylöspäin. Sitten juurakon kappaletta painetaan kevyesti maahan, jolloin ampumisen kasvupisteet jäävät sen yläpuolelle. Inkivääriä ei tarvitse ripotella, mutta ylimääräinen kastelu lämpimällä vedellä on hyödyllistä.

Jos huone on kuiva, potti voidaan peittää pussilla. Hämärässä valossa lämmin kaksi viikkoa maaperän pinnan yläpuolella näyttää runsaasti vihreää vihreää versoa inkivääriä.

Video siitä, miten inkivääriä istutetaan kotona, on uskollinen avustaja aloittelevalle ja kokeneelle kasvattajalle, joka on päättänyt täydentää kokoelman eksoottisella ja samalla erittäin hyödyllisellä kulttuurilla.

Inkiväärihoito kotona kasvattuna

Puhumalla siitä, miten inkivääriä kasvatetaan kotona, et voi jättää huomiotta huolta kasvista. Kasvin syntymisen myötä inkivääri ei tarvitse vain ylläpitää lämpöä ja korkeaa kosteutta, vaan myös säännöllisiä kastikkeita sekä kastelua.

Laitos sietää lämpöä, mutta se on erittäin herkkä suoralle auringonvalolle ja kylmälle tuulelle. Tämä on tärkeää harkita, kun valitaan paikka, jossa istutetaan inkivääri-juurakoita. Lämpiminä päivinä on hyödyllistä siirtää säiliö puutarhaan, parvekkeelle tai verannalle, tarjoamalla vihreälle lemmikille varjostuksen ja suojan luonnosta. Jos yön pakkasella ei ole uhkaa, tarpeeksi kastelua ja hoitoa, inkivääri voi pysyä täällä ympäri vuorokauden:

1. Mitä lämpimämpi ilma on, sitä useammin ja runsaasti kostuttaa maaperä.
2. Lämpötilan lasku osoittaa, että kastelua tulisi vähentää.

Kuumina päivinä, kun kasvaa inkivääriä kotona, kasvi on hyvä kastelemaan lehtiä lämpimällä pehmeällä vedellä. Syötteet suoritetaan kahden viikon välein käyttäen vuorotellen orgaanisia lannoitteita ja kivennäisaineita. lisääminen:

• typpi stimuloi lehtien kasvua;
• kalium auttaa kasvia muodostamaan silmuja;
• fosforilla on myönteinen vaikutus juurakoiden kasvuun.

Kesän lopussa noin kuukausi ennen lehtien viiltoja, kastelu vähenee ja ruokinta lopetetaan kokonaan. Tämä toimenpide nostaa inkivääriä rakentamaan juurimassaa.

Ei kuitenkaan riitä, että inkivääriä kasvatetaan kotona, miten säästää sitä pitkään?

Sen jälkeen kun vihreä osa kuolee pois, kasvi, jonka juuret on tarkoitettu ihmisravinnoksi, voidaan uuttaa substraatista. Juurakoita pestään, versojen jäännökset poistetaan. Kuivattuaan kuivassa kädessä inkivääriä voidaan säilyttää. Jääkaapissa tai kuivassa kellarissa juuret säilyttävät tuoreuden jopa 3-4 kuukautta.

Jos kukkakauppias haluaa nähdä inkiväärien kukintoja, ei ole välttämätöntä nostaa juurakoita alustasta. Kuivassa muodossa, jossa lämpötilan heikkeneminen on vähäistä, ne pysyvät keväällä, eli siihen asti, kun kasvuputket heräävät. Keväällä inkivääri on hyödyllinen ruokkimaan kalium-lannoitetta ja palauttamaan kesän kasteluohjelman.

Kasvava inkivääri maassa

Vaikka inkivääri- kasvit ovat lämpöä rakastavia ihmisiä trooppisilta, joillekin venäläisille kesän asukkaille ei ole enää tarvetta mennä teräviin, tuoksuviin juuriin kauppaan. Jos puutarhassa on kasvihuone tai kasvihuone, voit hallita inkiväärin viljelyä maassa.

Koska keskiradan ilmasto ja liian lyhyt kesä eivät salli tuottoa avoimessa kentässä, ennen kuin istutetaan inkivääriä puutarhaan, se on itettävä kotona. Tee se talven lopussa tai maaliskuun alussa.

Risomeet, jotka on jaettu alueille, joissa on silmät, istutettu ravintoainesubstraattiin. Heti kun inkivääri alkaa kasvaa, se siirretään kasvihuoneolosuhteisiin. Tämä olisi tehtävä erittäin huolellisesti, yrittäen olla häiritsemättä juurijärjestelmän kehityksen alkua.

Ennen kuin inkivääriä istutetaan, siihen valmistetaan runsaasti humusa sisältävää löysää alustaa, joka on runsaasti kosteutettu ja annetaan lämmetä. Tämä varmistaa nopean ja helpon akklimatisoitumisen ja työntää laitoksen voimakkaaseen kasvuun. Säännöllisen kastelun ja lannoitteen järjestäminen lisää aktiivisesti juurien massaa. Ne kerätään syyskuun lopulla, kun merkkejä vioittuvista lehdistä tulee havaittaviksi.

Ominaisuudet kasvavan inkiväärin kotona: miten kasvaa juuresta potissa tai avoimessa kentässä

Inkiväärijuuri on välttämätön keittiössä ja perinteisessä lääketieteessä. Se antaa mausteisen maun kotitekoisille ruokille, vahvistaa immuunijärjestelmää, edistää vatsan ja maksan asianmukaista toimintaa, käytetään kauneuden ylläpitämiseen. Lue lisää siitä, voivatko lapset käyttää sitä täällä.

Ginger-kukinnot näyttävät eksoottisilta ja usein juurikasveja kasvatetaan koristetarkoituksiin. Monet tämän eksoottisen kasvin tuntijat haluaisivat saada sen ikkunalaudalle tai puutarhaan. Niille, jotka rakastavat inkivääriä, kasvaa kotona on kätevä tilaisuus aina olla käsillä.

Onko mahdollista kasvaa inkivääriä kotona?

Ensi silmäyksellä on helpoin ostaa juuri tai inkiväärijauhetta myymälässä. Mutta sitten et voi olla varma sen ekologisesta puhtaudesta. Kasvissyöjä kasvaa kotona, jolloin voit itse valita maaperän ja lannoittaa, hallita koko prosessia ja varmistaa siten syömisen turvallisuuden.

Kasvava inkivääri juuresta kotona edellyttää mikroklubin luomista lähellä Länsi-Afrikan, Jamaikan, Barbadosin tai etelä-Aasian juurikasvatusaluetta. Se on kuitenkin helppoa ja inkiväärien viljely avoimessa kentässä tai potissa on kaikkien saatavilla.

Miten kasvaa juuresta?

Miten kasvaa inkivääri kotona juurista? Itäminen ei ole siemenistä vaan juurista. Terveen klubitalon kriteerit:

• sen pitäisi olla tuore ja siinä on sileä, kiiltävä kangas;
• niissä on silmiä, jotka ovat samanlaisia ​​kuin perunat.

Juuri istutetaan huhtikuussa. Kahden viikon jälkeen on ampuma, joka kasvaa 70-100 cm: n korkeuksiksi, joissa on kapeat, kovat lehdet. Viljelyn onnistuminen riippuu pidätysolosuhteiden säilyttämisestä.

Näyttää siltä, ​​että se sopii inkiväärijuuren istuttamiseen

Tarvittavat edellytykset inkivääriä kasvattajalle

Harvat tietävät, kuinka inkivääriä kasvatetaan kotona. Luonnossa se kasvaa tropiikissa kosteassa ja kuumassa ilmastossa. Jotta kasvit voitaisiin hankkia inkiväärin juurikasvista kotona, viljely on suoritettava seuraavien parametrien mukaisesti:

• lämpötila: 15-32 С;
• korkea kosteus;
• hyvä valaistus;
• valoisa, mutta hajaantunut valo;
• maaperän happamuus 6 pH.

Terveet tuoreet juuret ja kipeä jättävät munuaiset lämpimään ja valoisaan paikkaan. Munuaisten kasvun stimuloimiseksi ennen istutusta juuret voidaan sijoittaa lämpimään veteen 2-4 tuntia. On mahdotonta lämmittää sitä uunissa jopa matalissa lämpötiloissa, koska tämä kuivaa juuren.

Kuten kotipuutarhassa, ja potissa on juuripurkki tai osa siitä sijoitetaan maaperään silmut ylös ja peitetty 2-3 cm maaperällä.

Avoimessa maassa

Miten kasvaa inkivääri puutarhassa? Jotta voit luoda sopivia olosuhteita kasvaa avoimessa maassa, sinun täytyy:

• valitse valaistuspaikka;
• tuoda maaperä normaaliksi;
• antaa tarvittavat lämpötilaolosuhteet;
• huolehdi ilman ja maaperän kosteudesta;
• lannoittaa tarvittaessa.

Trooppisten alueiden ulkopuolella kasvava inkivääri maalaistalossa on avoinna vain kesäkuukausina, jolloin yön lämpötila ei ole alle 15 C. Kasvihuoneiden istutus auttaa suojelemaan kasvia hypotermiasta. Lisäksi kasvihuone luo ja ylläpitää kosteutta, suojaa tuulelta ja kuohuvalta auringolta.

Maaperän pH-arvon 6 lisäksi happamuuden lisäksi on oltava hyvä ilman ja veden läpäisevyys:

Kovassa, kertakäyttöisessä maaperässä vesi pysähtyy, ja juurimyllyn märehtymisen riski on suuri. Viljelyalueen valuma-alueiden parantamiseksi kaivon pohjalle kaadetaan hiekkaa, murskattua kiviä tai kiviä.

Istutuksen ja ampumisen välisenä aikana kasvi kastellaan harvoin. Aktiivisen kasvun aikana inkivääri vaatii paljon vettä. Huono kastelu juuret kasvavat huonosti.

Kasvava inkivääri kotona vaatii säännöllistä ruiskutusta. Kuiva ilma voi aiheuttaa hämähäkki, joka on yksi harvoista tuholaisista, joita kasvi altistuu. Löydät sen suurennuslasilla ja punkin luoma verkko näkyy selvästi suihkuttamisen aikana.

Inkivääri muuttuu vaaleaksi, lehdet näkyvät kellertävän ruskeina, joiden koko kasvaa. Kalkkikruunut auttavat ruiskuttamaan erityisiä ratkaisuja tuholaisia ​​vastaan ​​ja ylläpitämään korkeaa kosteutta.

Kerran viikossa sänky tulee irrottaa ja rikkoa rikkaruohoista.

Jotta kasvi saisi tarvittavan määrän mineraaliaineita kotona, fosforilannoitteet tulisi lisätä maaperään 1-2 kertaa kuukaudessa.

Inkivääri käyttää sekä juuria että lehtiä. Kun lehtiä leikataan, pidä mielessä, että kasvin vihreän osan poistaminen hidastaa juurien kasvua.

Kasvillisen ajanjakso kestää huhti-elokuussa, ja sen toiminta riippuu lämpötilajärjestelmästä:

• 27–33 С: aktiivinen kasvu;
• 16–20 С: kasvullisten toimintojen vaimennus;

Inkivääri kasvaa maassa

Pieni kasvi, ulkoinen merkki hieman bambu versoja, tyylikäs ja samalla erittäin hyödyllinen - kaikki tämä voidaan sanoa inkivääri. Hän ilmestyi myymälöiden hyllyille niin kauan sitten, mutta hän oli jo saavuttanut suuren suosion kauniin koristekasvin, itämaisen mausteen ja joidenkin sairauksien yleismaailmallisen lääkkeenä. Huolimatta siitä, että trooppiset leveysasteet ovat inkiväärin syntymäpaikka, sitä kasvatetaan menestyksekkäästi Venäjän alueilla, joilla on lauhkea ilmasto. Kasvata inkivääriä kotona, et tarvitse erityisiä taitoja tai tietoja, sinun tarvitsee vain seurata joitakin suosituksia - se auttaa sinua. Enemmän inkivääriä - kasvaa maassa - ja käsitellään tässä artikkelissa.

Inkivääri kasvaa maassa

Kasvava inkivääri kotona ja maassa

Sisältö vaiheittaiset ohjeet:

Laitoksen ominaisuudet

Inkivääri on monivuotinen yrtti, joka kasvaa Etelä-Aasiassa. Kotimaiset puutarhurit rakastavat tätä kasvia ja harjoittavat viljelyä avoimessa maassa tai kasvihuoneessa.

Laitoksessa on kuituinen satunnainen juurijärjestelmä, ja maanalainen inkivääri ampuu normaalina juurena. Se on koristeltu vihreillä maanpäällisillä versoilla yhdistettynä satunnaisiin juuriin. Ihmiset tekevät erilaisia ​​lääkkeitä ja mausteita inkiväärin juuresta. Varrella on pyöristetty ja pystytetty rakenne, joka on koristeltu pitkänomaisilla sisäosilla. Lehtilihalla on lansettinen muoto, kasvaa koko. Kunkin lehden apikaalisella osalla on terävä muoto ja pohja on ydin.

Lisäksi inkivääri on pitkään ollut tunnettu lääkkeenä.

laji

Inkivääri ei käytännössä kasvaa luonnonvaraisesti, joten sitä kasvatetaan lähinnä käsin (puutarhassa, kasvihuoneessa, puutarhassa jne.). Tätä varten on erilaisia ​​kasvien tyyppejä ja lajikkeita, joista jokaisella on omat etunsa ja haittansa. Esimerkiksi inkivääri- lajit voivat erota kasvavalla alueella ("Brasilian", "Jamaikan", "Afrikkalainen", "Intialainen" ja "Kiina").

Ginger kasvaa ja kukkii

Lajin ja ihon väristä riippuen on myös monia lajeja. Niiden joukossa ovat "vadelma", "keltainen", "vihreä", "musta", "valkoinen" ja muut. Tällaisia ​​harvinaisia ​​tämän kulttuurin edustajia, kuten inkivääriä, joilla on violetti tai sininen laskimot, voidaan myös kohdata. Puutarhureilla on jotain valita, inkivääri- lajikkeiden lisäksi maku voi vaihdella. Jotkut lajikkeet saattavat haistaa kerosiinia, juuri leikattua ruohoa tai jopa vesimelonia. On syytä mainita juurien muoto, jonka mukaan kasvit luokitellaan myös (litteät, pitkänomaiset, pyöristetyt ja niin edelleen).

Jotkut inkiväärityypit

Inkivääri viljely

Älä unohda, että inkivääri on lämpöä rakastava kasvi. Tätä on otettava huomioon kasvattaessa. Juuren kypsyminen maaperässä voi kestää noin 9-10 kuukautta, joten jotkut ajattelevat, että on mahdotonta kasvattaa kulttuuria avoimen kentän keskikaistalla. Tätä varten tarvitaan lämmitetty kasvihuone, vaikka puutarhurit kasvavat todennäköisemmin viljelykasveissa, minkä jälkeen ne siirretään maahan. Tärkeintä on luoda optimaaliset olosuhteet kasvin kasvulle.

Kasvava inkivääri kotona

Juurivalmistelu

Et tiedä mistä voit saada inkiväärijuuston istutusta varten? Missä tahansa kaupassa kaupungissa. Mutta kun valitset mieluummin juuret, joissa on sileä ja kiiltävä pinta, ja jäädytetyt ja kuivat juuret ohituspuolella - ne eivät silti iti. Ginger-juuren, joka voidaan istuttaa, tulee olla munuaisissa (kuten perunoiden peepholes), niissä on sileä ja kiiltävä iho sekä tuore.

Ginger Rootin valmistelu

Vihje! Ennen kuin istutat lämpimään veteen, on suositeltavaa imeä inkiväärijuuri noin 1,5-2 tuntia. Tämä menettely nopeuttaa munuaisten kasvua. Jos juuressa on vaurioita tai leikkauksia, ne on kuivatettava huolellisesti ja käsiteltävä puuhiilellä. Voit tehdä tämän käyttämällä tavallista lautasliinaa, kostuttamalla juuren vaikutusalueet.

Maaperän valmistelu

Inkivääri vaatii fosforia sisältävän ravintoalukkeen. Viemäröinti on myös välttämätöntä, muuten kasvi kärsii kosteudesta. Maaperän seoksen valmistamiseksi sinun on sekoitettava 1 osa savea ja 3 osaa turvetta. Mutta ei jokainen kesäasukas haluaa olla mukana valmistelemassa seosta, joten vaihtoehtoisesti voit käyttää vihannesten valmiita maasekoituksia. Löydät sen missä tahansa puutarhakaupassa.

laskeutuminen

Aiemmin merimiehet eivät olleet mukana tässä kasvissa, kasvattamalla sitä ruukkuissa. Tämä auttoi suojelemaan kauhuilta pitkillä merimatkoilla, koska he käyttivät inkivääriä inkivääriä. Nyt ihmiset myös kasvavat inkivääriä kotona. Pääsääntöisesti juuret istutetaan ensin pieniin säiliöihin ja siirretään sitten avoimeen maahan. Laskeutumisprosessi on yksinkertainen, sinun tarvitsee vain noudattaa joitakin ohjeita. Alla on vaiheittainen laskuohje.

Miten lasku tapahtuu

Pöytä. Ohjeet inkiväärien istuttamiseen pottiin.

jälkihoito

Jotta aktiivinen kehitys inkivääri olisi säännöllisesti kastellaan. Mutta tee se huolellisesti, koska kasvi ei pidä hyvin märästä maaperästä. Vesi, kun maa kuivuu, käyttäen pieniä annoksia vettä.

Lisäruokinta on toivottavaa tehdä kahdesti viikossa - tämä parantaa kulttuurin kasvua, koska inkivääri reagoi hyvin erilaisiin lisäaineisiin. Noudata valmistajan ohjeita, jotta laitetta ei vahingoiteta.

Vihje! Keväällä on toivottavaa syöttää typpilannoitteita. Ammoniumnitraatti selviää parhaiten tähän tarkoitukseen. Kesän lopussa ja syksyn alussa käytä kaliumia, mutta kaliumlisää. Kalimagneziya sopii tähän - kolmikomponenttinen mineraalilisä, jota puutarhurit käyttävät eri kasvien kasvattamiseen.

On toivottavaa, että kasvi lannoitetaan tässä järjestyksessä - kaliumin lisääminen nopeuttaa juurijärjestelmän kasvua, ja typen lisääminen toimii lisäaineen lähteenä inkiväärien lehdille.

On tärkeää! Kun kasvaa inkivääriä, ei ole tarpeen valita aurinkoista puolta, koska tämä kasvi ei ole kovin vaativa valolle. Kun kasvatat ruukuissa, voit käyttää pohjoispuolella olevia ikkunalaudoja. Tietenkin puutarhurit sijoittavat yleensä inkivääriä hyvin valaistuihin paikkoihin, jotta suora auringonvalo voi valaista ja lämmetä laitosta.

Istutus avoimessa maassa

On syytä huomata, että jos aiot aloittaa kasvattavan inkivääriä avoimella alueella, sinun on tällöin tarvittava vähintään 10 kasvien itämistä juuria. Muuten ei olisi järkevää viettää aikaa huolehtimalla yhdestä pensaasta. Siksi kasvien ruukut kerralla useita inkivääri juuret.

Ulkona inkiväärien viljely

Kun valitset laskeutumispaikan, pidä mieluummin puolisävyisiä alueita, mutta hyvin valaistuja auringonsäteitä. Jos maaperällä on hyvät kuivatusominaisuudet ja se on hengittävä, kasveja voidaan istuttaa ilman lannoitusta. Muussa tapauksessa sinun on käytettävä erityistä maasekoitusta. Tätä varten se, jota käytit inkivääriä kotona, voi olla sopiva.

Vihje! Kasvata kasveja avoimessa maassa, kaivaa pieniä kaivoksia, joiden syvyys on enintään 25 cm. Laita pieniä kiviä kaivosten pohjalle - tämä on viemäröinti. Tyhjennyskerroksen paksuus on 2 cm, laitetaan hieman hiekkaa päälle (suunnilleen sama kerros). Vasta sen jälkeen kun hiekka on reiässä, se voi lisätä maaperän seosta.

Istutetun inkiväärijuuren täydelliseen kypsymiseen kuluu vähintään 6 kuukautta, vaikkakin kun kasvaa keskellä olevissa olosuhteissa, se kestää noin 9 kuukautta. Kun voimakkaasti kellastuneet inkiväärien lehdet alkavat vähitellen kuolla pois, voit aloittaa juurien kaivamisen. Yleensä tämä prosessi alkaa syksyn ensimmäisellä puoliskolla.

Kasvava inkivääri avoimessa kentässä. valokuva

Sadonkorjuu ja varastointi

Eteläisten maiden ilmasto-olosuhteissa, joissa ilman korkea lämpötila kestää ympäri vuoden, niiden kuivaus- ja keltaistuvat lehdet, jotka alkavat vähitellen alkua, puhuvat inkiväärien hedelmien kypsymisestä. Kuitenkin kuivauslehdistä huolimatta laitoksen juurijärjestelmä on edelleen vahva ja mehukas, sillä se onnistui kerääntymään paljon voimaa. Tällaisella inkiväärillä on runsas ja mausteinen maku. Mutta ei ole välttämätöntä kaivaa täysin kypsiä juuria, koska nuorilla juurakoilla on erityinen maku, jolle on ominaista arkuus.

Esimerkiksi Thaimaan asukkaat aloittavat sadonkorjuun marraskuun toisella puoliskolla, mutta jos puhumme Venäjän alueista, ihmiset alkavat kerätä inkiväärijuurta, kun juurakko ei enää voi kasvaa epäsuotuisien sääolojen vuoksi. Juurien lisäksi pieniä inkivääriä voidaan käyttää myös ruoana, jotka muistuttavat tavallista kynää ulkonäöltään. Käytetään vain nuoria taimia, koska niiden maku on vähän kuin tangy mandariini.

Gingerin säilyttämiseksi tarvitset kellarin, jossa lämpötila ei laske alle + 4 ° C. Tämä pätee varastointiin ilman jääkaappia. Jos sinulla on yksi dakassa, niin tietenkin juuren pitää olla siinä. Aseta lämpötila oikealle. On suositeltavaa, ennen kuin laitat inkiväärin jääkaappiin, laita se paperipussiin tai kääri se vain sanomalehtiin.

Inkivääri kääritään paperiin

Paperipussi tekee.

Vinkkejä aloittelijoille

Kun kasvaa inkivääriä maassa, voit auttaa sinua seuraavissa suosituksissa:

• Inkivääri pelkää luonnosta ja tuulesta, joten se on suojattava heiltä;
• kun kasvit ikkunalaudalla, ruiskuta kasvi säännöllisesti ruiskupullosta;
• vähintään 4 kertaa kuukaudessa löysää maaperää;
• kun ruokitaan, vuorotellen jatkuvasti eri lannoitetyyppien välillä;
• lokakuun alussa minimoidaan kasteluiden määrä;
• Heti kun lehdet alkavat kuivua ja pudota, aloita korjuu. Kun inkivääri juuret on kaivettu, ne on kuivattava auringossa 1-2 päivää;
• varastoida juurakoita on kylmä - älä unohda sitä.

Jäähdytetyn ilmaston vuoksi kasvatetut juuret vaihtelevat hieman kooltaan kooltaan. Tämä on normaalia, joten älä epäröi saada järkyttyä "pahan" sadon kautta.

Miten kasvaa inkivääri juuresta kotona - istutus, hoito

Tänään voidaan ostaa inkiväärijuuria ilman ongelmia. Ja miten kasvaa inkivääri juuresta kotona? Oletko koskaan saanut tätä kysymystä mielessäsi? Osoittautuu, että voit. Voit ikkunalaudalla ja voit puutarhassa.

Lääketieteellisten ominaisuuksiensa ja rasvapolttonsa ansiosta tämä terveellinen mausteinen mukula on muuten uskomattoman suosittu.

Kotona inkivääriä istutetaan talvella tai alkukeväällä. Istutusmaiden tulisi olla pehmeitä ja irtonaisia, jotta itävät vapaasti. Viljelyn alkuvaiheessa voit syöttää maaperää kaliumin lannoitteilla.

Potti inkivääriin pitäisi olla leveä pohja, koska mukulan kasvua tuotetaan pääosin leveydeltään. Säiliön alareunassa on kaadettava paisutettua savisäiliötä (4-5 cm) ja sitten maaperää. Voit ostaa erikoisen maaperän vihannesten kasvattamiseen, tai voit sekoittaa maata, nurmikkoa, lehtihumusa ja hiekkaa yhtä suurina osina.

Miten istuttaa inkiväärijuurta?

Ensin täytyy valita laadukas istutusmateriaali - sileä ja terve, ei liian kuivattu juur. Koska inkivääri moninkertaistuu jakamalla mukula, istutusjuuren pinnalla on oltava paljon itävää silmiä ("silmät"). Nämä versot muistuttavat hieman perunan "silmät" ja suorittavat samanlaisen tehtävän.

Valitse istutettavaksi karkeat juuret, ilman ryppyjä, useilla "sormilla" ja näkyvien silmien "sormien" lopussa. Olisi ihanteellista, että nämä silmät muuttuisivat vihreiksi, mutta yleensä se ei ole välttämätöntä.

Ennen kuin ostat inkiväärijuuren istutettavaksi, varmista, ettei se ole ollut pakastimessa.

Jotta munuaiset voivat ”herätä” ja tulla aktiivisemmiksi, voit liottaa juuren lämpimässä vedessä 3–4 tuntia ja leikata sitten (leikata siltoja) erillisiin palasiksi. Jotkut puutarhurit suosittelevat mukuloiden liottamista kaliumpermanganaatin kovassa liuoksessa. Leikattu alue voidaan jauhaa murskatulla kivihiilellä (aktivoitu apteekki tai tuhka).

Kuten edellä mainittiin, inkiväärin juuret istutetaan varhain keväällä.

Ginger pitää penumbraa tai alueita, joilla aurinko on aamusta keskipäivään. Lasku olisi suojattava tuulelta, maaperä on märkä ja lämmin - jossain 22 ° - 25 ° C.

Kotimaansa trooppisissa inkivääri kasvaa varjossa, mutta esimerkiksi keskivyöhykkeellä varjoisa paikka voi olla liian kylmä hänelle.

Inkivääri kasvaa hitaasti, erityisesti trooppisten alueiden ulkopuolella. Jos olet onnekas, itä voi näkyä muutamassa päivässä. Mutta yleensä kestää vähintään kaksi viikkoa.

Täydelliseen kypsyyteen tulee kulua 8-10 kuukautta, joten talven alkaessa voit jo hyödyntää oman sadon hedelmiä. Luonnollisissa kasvuolosuhteissa inkivääri on monivuotinen kasvi, mutta kotieläiminä pidetyssä variantissa se on yksi vuosi.

Inkiväärijuuria tulisi syventää noin 3 cm, kun bakteerit (silmät) tulisi etsiä. Istutuksen jälkeen ripottele mukuloita maaperällä ja kaada vettä sen päälle. On parempi sijoittaa potti itse, jos se on viileä, enintään + 15 ° C, jossa se on kuiva, ei ole suoraa auringonvaloa.

Ensimmäiset versot näkyvät yleensä 12-14 päivän kuluttua, ennen kuin ennen tätä aikaa ei tule liian täyttää maata vedellä (niin että juuret eivät pyöri) - sen pitäisi olla hieman kostea.

Miten kasvaa inkivääri juurihoidosta

Inkiväärijuuren hoito kasvun aikana on säännöllistä, mutta kohtalaista kastelua. Sen ei pitäisi kuivua maaperää, samoin kuin liikaa kosteutta. Kasvukauden aikana inkivääriä voidaan lannoittaa mulleinilla, joka on laimennettu veteen (1: 10) noin 1 kerran 3 viikossa. Jokaisen kastelun jälkeen on suositeltavaa irrottaa maaperän yläkerros, ja jos kastelet varren ruiskusta joka päivä, inkivääri kertoo teille "kiitos".

Syyskuun lopulla, kun kasvin varret ja lehdet alkavat muuttua keltaisiksi, kuivua, vähentää kastelun taajuutta mahdollisimman vähän ja lopettaa kastelu kokonaan. Kun inkiväärin maaosa on täysin kuiva, voit kaivaa mukulat. Maasta poistamisen jälkeen inkivääri puhdistetaan maaperän jäännöksistä, satunnaiset juuret poistetaan, kuivataan avoimessa aurinkoisessa paikassa useita päiviä.

Jos sinulla on tilaisuus tehdä kattiloita inkivääriä kadulla (mökki, yksityisen talon piha), niin paras paikka laitokselle on varjostettu alue, esimerkiksi puun varjo tai rönsyilevä pensas. Inkivääri on valoa rakastava kasvi, mutta samaan aikaan auringon suorat säteet tuhoavat sitä.

Kun kasvaa inkivääriä edellä kuvatulla tavalla, et näe sitä kukkivan. Se kukkii toisena vuonna, jos ainakin osa juuresta jäi maahan talveksi. On epätodennäköistä, että hän selviytyy leveysasteilla. Luulen, että vain eteläisten alueiden asukkaat, esimerkiksi Mustanmeren rannikko, näkevät kukinnan inkivääriä. Mutta jopa heidän pitäisi peittää inkiväärin juuret, jätetty talveksi, multaa.

Alla näet videon, jossa on kuva kukkiva inkivääri.

Tämän kulttuurin kasvattamisen erityisvaikeudet eivät tuo sinua. Kuten mikä tahansa kasvi, inkivääri tarvitsee huolta ja huomiota. Siksi kaikki kasvattajat voivat kasvaa inkivääriä juuresta, sekä aloittelijasta että kokeneesta. Jos rakastat tätä mausteista ja parantavaa mukulaa, älä unohda tätä tilaisuutta.

Inkivääri viljely

Inkivääri on yksi harvoista merentakaisista kasveista, joita voidaan kasvattaa kotona ikkunalaudalla. Tämä prosessi edellyttää tietenkin huolellisuutta, kärsivällisyyttä, viljelyolosuhteiden ja -tekniikan noudattamista. Euroopassa tämä menetelmä tuoreiden juureksen vihannesten saamiseksi on hyvin suosittu, ja se on tullut Venäjälle. Miten kasvaa inkivääri kotona ja mitä tämän prosessin ominaisuuksia sinun tarvitsee tietää?

Miksi inkivääriä kasvatetaan kotona

Miksi ja miten kasvaa inkivääri kotona niin erilaisessa ja epävakaassa Venäjän ilmapiirissä? Spice kasvatetaan kotona kahdella tavoitteella:

• tuoreiden ja terveiden nuorten juurien saamiseksi;
• koristeellisella tarkoituksella, koska se on harvinaista kotiin sisustuksissa, joissa on eksoottinen ulkonäkö.

Kotona kasvanut inkivääri on takuu luonnolliselle, raikkaalle ja terveelle tuotteelle. Itse asiassa kasvuprosessissa se ei tuota kasvua stimuloivia aineita, kemiallisia lannoitteita, se ei vaikuta sen säilyvyysajan pidentämiseen. Lisäksi tuore inkivääri on erittäin maukasta ja tuoksuvaa, sitä ei löydy supermarkettien hyllyistä, koska sen säilyvyysaika on paljon pienempi kuin vanhempi juuri.

Laitoksella ei ole korkeaa koristelua, vaikka kaikilla on tällainen potti. Jos noudatat oikein kasvun edellytyksiä ja hoidatte häntä oikein, voit saavuttaa kukinnan, joka sinänsä on harvinainen ja eksoottinen ilmiö.

Kasvia voidaan kasvattaa kahdella tavalla: siemenestä ja juuresta suoraan. Ensimmäinen menetelmä on työlästä. Ensinnäkin on vaikea saada siemeniä, ja toiseksi, niiden itävyys, ja siksi sato on paljon pidempi kuin kasvullisesti kasvatettu.

Inkivääri voidaan istuttaa pottiin tai avoimeen maahan, mutta samalla varmistaa korkea lämpötila ja kosteus. Lähiöissä saada sato puutarhassa on oikeastaan ​​vain läsnä hyvä kasvihuone. Koetta on helpompi aloittaa ikkunalaudalla.

Miten kasvaa inkivääri siemenistä

Mausteiden leviäminen siemenillä on pitkä ja työläs prosessi. Jos siemenet ostetaan, on kylvös- sä valmistettu matala leveä säiliö, joka on täytetty kevyellä ja löysällä maaperällä, jossa on korkea humuspitoisuus. Maaperä kostutetaan ruiskulla ja kylvetään siemenet varovasti 3-5 cm: n etäisyydellä toisistaan. Niiden päälle ripottele kevyesti maaperää, älä vedä, peitä polyeteeniä ja laita se valoisaan ja lämpimään paikkaan. Polyeteenissä on tarpeen tehdä useita reikiä ilmankiertoa varten. Kalvo poistetaan säännöllisesti maaperän kostuttamiseksi ruiskupistoolilla.

Voit odottaa itämistä 2-4 viikon kuluessa lämpötilan ja kosteuden mukaan. Kun ituja esiintyy, polyeteeni poistetaan, säännöllinen kastelu tapahtuu, maaperä irtoaa ja se poistetaan ikkunalaudasta kuorittavan auringon kanssa. Kun itävät kasvavat, ne voivat sukeltaa yksi kerrallaan erilliseen astiaan. Inkivääri vaatii suuren potin, muuten juuret kehittyvät huonosti. Kasvinhoito on samanlainen kuin mitä tehdään, kun mausteita kasvatetaan juuren läpi.

Juuren valitseminen ja valmistelu

Kasvata ulkomailla mausteita kotona, sinun täytyy valita ja istuttaa inkivääri oikein.

Joskus inkivääri on kotona lämpimissä ja kosteissa olosuhteissa, sen pinnalla näkyvät silmut, jotka alkavat vähitellen turvota ja saada vaaleanvihreän värin. Tällainen inkivääri on elossa, ja se olisi istutettava nopeasti maahan.

Vähentääkseen itämisen ulkonäköä juuri juuret voidaan upottaa veteen pari tuntia. Leveässä potissa kaada 2 osaa humusta, 1 osa puutarhamaata ja 1 osa hiekkaa. Kaikki sekoitettu, kostutettu ja istutettu, ripoteltiin 1-2 cm maaperää. Voit istuttaa juuri ei ole täysin, ja tontit. Istutus tapahtuu helmikuussa-maaliskuussa, jotta sadonkorjuu tapahtuu syyskuuhun mennessä.

Hoito ennen itämistä

Istutettu juuret on peitetty muovikelmulla pienillä rei'illä ja sijoitettu lämpimään paikkaan. Nopean itämisen lämpötila ei saa olla alle 18 astetta. Huolto istutuksessa on ylläpitää korkeaa maaperän kosteutta ja ylläpitää vakaa lämpötila.

Inkivääriä voidaan kasvattaa lämmitetyllä parvekkeella, talon ikkunalaudalla, lämpimässä kasvihuoneessa maassa. Mauste kuuluu trooppisiin kasveihin, joten se vaatii epäsovinnaisia ​​olosuhteita itävyydelle ja kasvukaudelle. Se ei kestä jopa 15 asteen lämpötilan laskua ja maaperän kuivumista. Taimi kuolee eikä kasva.

Sprouting-hoito

Jos kaikki olosuhteet täyttyvät, maapinnalle ilmestyy 2 viikon aikana itku. Kun se tulee näkyviin, poista muovikalvo ja anna valaistuksen 12–14 tuntia päivässä. Versoja inkivääriä näyttää nuorelta ruoko. Hänellä on vahva pystysuora varsi ja kapeat lehdet.

Kun inkivääri iti, maaperän on mahdotonta kuivua potissa, muuten juurijärjestelmä on heikko, ja sillä on huono vaikutus sadon laatuun ja määrään. Jos aurinkokello on päivän aikana liian voimakkaasti valaistu, nuoret itävät hieman varjossa niin, että ne eivät polta tarjousleikkausta. Luonnollisissa olosuhteissa mauste kasvaa suurten puiden tai pensaiden varjossa, jotka suojaavat sitä suoralta auringonvalolta ja kuivumista maaperältä.

Paras lannoite inkivääriä varten on lehtivihaa. Siten tämä kasvi ruokkii luonnossa. Kasvava inkivääri kotona vaatii järjestelmällisiä lisäravinteita. Niiden pitäisi olla luonnollisia orgaanisia lannoitteita, jotka eivät aiheuta vaaraa ihmisten terveydelle. Ympäristöystävällisen tuotteen kasvattaminen on todellista. Voit kaataa lisää kerrosta biohumuspannua, tehdä lehtien sidoksia luonnollisilla kasvua stimuloivilla aineilla, käytä mullein-infuusiota. Riittää, kun tehdään pukeutuminen 1 kerran 2 viikon kuluessa.

Tällainen hoito on toimitettava laitokselle elokuussa. Tähän mennessä aktiivinen juurtumisprosessi on huipentuma. Seuraavaksi tulee mukuloiden kypsyminen.

Ravitsemustarve vähenee, kasvi valmistautuu vähitellen kauden muutokseen ja kaataa maanpäällisen osan.
Kasvava inkivääri huipentuu kasvien keräämiseen tai säilyttämiseen ensi vuoteen saakka muuttumattomana antennin leikatun osan kanssa. Amatööri-puutarhurit jättävät inkivääriä toista vuotta toivomalla, että kukkii mausteen omilla silmillään.

Ginger toista vuotta

Lepoaikana, ja se kestää noin 4 kuukautta, inkivääriä pidetään viileässä paikassa, kunnes uusia ituja esiintyy. Yleensä viime kaudella kasvi kasvaa voimakkaasti, ja sen juuristo täyttää kokonaan sen astian, johon se on istutettu. Paksu istutus ja vapaan tilan puuttuminen juurien kasvulle antavat sysäyksen kasveille kukka-varsien tuottamiseksi.

Se tapahtuu kesän puolivälissä, ja kukinta tapahtuu heinäkuussa. Toisen vuoden ajan inkiväärijuuri kasvaa hieman, mutta laitos ei pysty muodostamaan uusia mukuloita rajoitetun tilan vuoksi. Kukkien ja lehtien ja varsien kukoistamisen jälkeen kasvi voidaan kaivaa ulos tai jättää jälleen talveksi. Inkivääri on monivuotinen kasvi, joten se voi kasvaa useita vuodenaikoja peräkkäin. Sinun tarvitsee vain tietää, että juuren laatu heikkenee joka vuosi, se kasvaa vanhaksi ja ottaa enemmän katkeruutta.

korjuu

Inkivääri voidaan korjata sen kasvien osien kuivaessa. Tämä tarkoittaa, että juuret saivat eniten voimaa, ja kaikki ravintoaineet ovat keskittyneet niihin. Potista tai kasvihuoneesta poistetaan varovasti kaikki juurakot, vapautetaan se pienistä juurista ja hiekasta, pestään viileässä juoksevassa vedessä, kuivataan.

Jos viljely osoittautui rikkaaksi, se on jaettu yksittäisiin kyhmyihin ja sijoitettu jääkaapiin tai valmistettu vitamiiniseosten, tinktuurien jne. Pohjasta. Jotta inkivääriä voidaan säilyttää pitkään, sen on oltava hyvin kuivattu, vailla vaurioita ja mahdollisia vikoja. Useita juuria voidaan valmistaa välittömästi myöhempää istutusta varten, kun aika on oikea.

Inkivääri on vahva kasvi, mutta se vaatii hoitoa, kun kasvaa tuntemattomassa ilmastossa. Hollannissa tämän trooppisen mausteen potti on nähtävissä lähes jokaisessa ikkunassa - se on niin suosittu ja kunnioitettu. Jokainen, joka kasvattaa tätä ulkomailta mausteita ikkunalaudalla, voi olla ylpeä siitä, että sillä on yksi kasvien rikkaimmista komponenteista kotona.